Այն օգտագործվում է տարբեր բանջարեղենի ջրազրկման, փաթեթավորման և պահպանման համար։Այն բանջարեղենի ջրազրկման հատուկ մեքենա է։Հարմար է ռեստորանների, ժամանցի սննդի, սուպերմարկետների, ֆերմերային շուկաների, սննդի վերամշակման և կենտրոնական խոհանոցների համար։