Խելացի մսի ձևավորման մեքենա
Ներածություն:
1. Ամբողջ մեքենան պատրաստված է SUS304 չժանգոտվող պողպատից, որը համապատասխանում է հիգիենայի ստանդարտների պահանջներին։
2. Պահարանի տիպի թափքը որդեգրված է, առանց ակոսների, առանց սանիտարական մեռած անկյունների, կարելի է լվանալ մաքուր ջրով։
3. Սարքավորումն ընդունում է անվտանգ և հուսալի բարձր հզորության բարձր ճնշման հիդրավլիկ փոխանցման համակարգ, ճնշումը կարող է ճշգրտվել, և հիդրավլիկ յուղի ջերմաստիճանը կարող է ինքնաբերաբար վերահսկվել:
4. Ըստ տարբեր ապրանքների՝ կաղապարները կարող են արագ փոխարինվել, և արտադրվել տարբեր բնութագրերով և տարբեր որակի մսի արտադրանք։
5. Արտադրված միսը ամուր է և չի ոչնչացնի մսի մանրաթելը։
6. Հում մսի ջերմաստիճանի պահանջը՝ մինուս 5-8°
7. Հատկանշվում է բարձր արդյունք և կայուն որակ; արտադրանքի փոխարինումը հարմար է, արագ և քանակապես ճշգրիտ՝ արդյունավետորեն վերահսկելով արտադրության ծախսերը. կան մի շարք կաղապարներ, որոնցից կարելի է ընտրել:
8. Հեշտ է գործել, պարզ կառուցվածքով, փոքր չափերով, շարժման մեջ ճկուն, հեշտ մաքրվող առանց հիգիենիկ մեռած անկյունների, հատկապես հարմար է մսային գլանափաթեթները, տավարի ճարպը և աղացած միսը աղյուսների մեջ սեղմելու և ձուլելու համար: Մսի մամլիչ մեքենան այն է, որ ցրված մսի ճարպը և աղացած միսը սեղմում են մսի խորանարդի մեջ, որը հեշտ է կտրատել կտորներով:
9. Գործողության անվտանգությունը բարձր է: Խելացի ձևավորող մեքենայի շահագործման և ձևավորման ընթացքում օպերատորի ձեռքը ուղղակիորեն չի կապվում ճնշման խմբի հետ, այլ ընտրում է աշխատել կարճ կաղապարով: Կարճ կաղապարը (կերակրման գործիք) կարող է օգտագործվել փոքր նյութի լցոնման համար՝ արագ լցնելու նպատակին հասնելու համար. անմիջական շփում չկա, անվտանգության բարձր կատարողականություն:
10. Երբ ձևավորող մեքենայի կողմից ստացված արտադրանքը կտրվում է սառեցված միս կտրող մեքենայի միջոցով, ստացված շերտերը կլինեն միատեսակ և կունենան գերազանց տեսք առաջին կտորից մինչև վերջին կտոր:
Պարամետր:
Իշխանություն | 3x380v+N+PE/50hz |
Կառավարման լարումը | 24 վ |
Տեղադրված հզորություն | 7,5 կՎտ |
Էլեկտրաէներգիայի աղբյուր | հիդրավլիկ + սեղմված օդ |
Ձևավորող ուժ | հիդրավլիկ |
Մանիպուլյատորի հզորություն | Օդաճնշական |
Խոռոչի առավելագույն չափը | 650*200*120 |
Կաղապարի ափսեի հաստությունը | 8-25 մմ |
Պլաստիկ արտաքին չափսեր | 2450*1060*1930 մմ |
Փոխակրիչի չափը | 2500*700*900 |
Հիդրավլիկ կայանի առավելագույն ճնշումը | 25 ՄՊա |
Աշխատանքային ճնշում | 5-16 ՄՊա կարգավորելի |
Սեղմված օդի ճնշում | 0,6-0,8 ՄՊա |
Սեղմված օդի սպառումը | 30 մ³/ժ |
Աշխատանքի արդյունավետություն | 4-6 հատ/րոպե |
Քաշը | 1600 կգ |