Նորություններ

ՔԼԻՎԼԵՆԴ - Kocian Meats-ում հաճախորդների համար կան բազմաթիվ սպիտակուցային տարբերակներ, որոնք կարող են ընտրել, բայց ինչպես կյանքում շատ բաներ, պատրաստվող ապրանքները ենթակա են գնաճի:
«Պարզ բաներն այնքան են բարձրացել, նույնիսկ ամեն ինչի հիմնական հիմնական բաղադրիչը», - ասաց մենեջեր Քանդիսկո Սիանը: Ես լսում եմ, որ հաճախորդներն ասում են. «Աստված իմ, ամեն ինչ թանկ է»:
Քոչյանը դժվարացել է կառավարել սննդի թանկացումը մսագործական խանութում իր սահմանած սննդամթերքի գների միջոցով:
«Ցավոք, ակնհայտ է, որ եթե մեր գները բարձրանան, մենք պետք է հարմարվենք դրան», - ասաց Քոշյանը: «Մենք փորձում ենք ամեն ինչ հնարավորինս ցածր պահել, որպեսզի մարդիկ կարողանան որակյալ ապրանքներ ձեռք բերել և գոհ լինել իրենց գնումներից: Ստացեք առավելագույնը նրանց փողերից»:
Գների բարձրացումը եզակի չէ Kocian Meats-ի համար: Խոզի կոտլետների գինը 2019 թվականից ի վեր բարձրացել է գրեթե 1 դոլարով մեկ ֆունտով, ըստ Աշխատանքի վիճակագրության բյուրոյի: Այդ ընթացքում հավի կրծքամիսը թանկացել է ավելի քան 2 դոլար մեկ ֆունտով, ընդ որում՝ հում տավարի մսով: գների ամենամեծ աճը: Դա 2019 թվականից ի վեր աճել է գրեթե 3 դոլար մեկ ֆունտի դիմաց:
Այս աճող ծախսերը սպառողներին դրդում են հարմարեցնել իրենց գնման սովորությունները: Մեծ անկման ժամանակ, որը տևեց մինչև 2009 թվականը, սպառողները ավելի քիչ ծախսեցին մսի վրա և որոշեցին գնել ավելի էժան միս, մի ​​միտում, որն այժմ ի հայտ է գալիս:
«Ես տեսել եմ, որ շատ հաճախորդներ՝ իմ հին հաճախորդները և նոր հաճախորդները, դադարել են թանկարժեք ապրանքներ գնել, օրինակ՝ սթեյք և տեղափոխվել ավելի խնայող բանի, օրինակ՝ մի քիչ ավելի շատ տավարի աղացած միս, ավելի շատ թռչնի միս», - ասաց Քոսյանը: Նրանք ավելի շատ են գնում: մեծածախ, այնպես որ ինչքան շատ գնեք այստեղ, այնքան ավելի էժան է»:
Այդ միտումները ներառում են հաճախորդներ, որոնք մեծաքանակ գնումներ են կատարում իրենց բիզնեսի համար, օրինակ՝ Սեմ Սփեյնը, ով ղեկավարում է Slammin'Sammy's BBQ-ն Քլիվլենդում, և Kocian Meats-ից բաժնետոմսեր ստանալը, քանի որ նրանք ունեն լավագույն գները, ասաց նա:
«Համբուրգերը նախկինում արժեր 18 դոլար մեկ տուփի համար, հիմա մոտ 30 դոլար է: Հոթ դոգը նախկինում արժեր 15 դոլար մեկ տուփի համար, այժմ՝ մոտ 30 դոլար: Ամեն ինչ գրեթե կրկնապատկվել է»,- ասել է Իսպանիան:
«Դա մռայլ է թվում: Անկեղծ ասած, դժվար է դատել, քանի որ գները կարող են բարձրանալ և իջնել: Դուք ատում եք այն հաճախորդներին փոխանցելու փորձերը, բայց հիմնականում ընտրություն չունեք», - ասաց Իսպանիան: «Դժվար է, դժվար է: Մտածեք դրա մասին։ հրաժարվել»։
Սպառողները, ովքեր գնումներ են կատարում իրենց ընտանիքների համար, ինչպես Կարեն Էլիոթը, ով աշխատում է Kocian Meats-ում, նույնպես պայքարում են սննդամթերքի ծախսերի վրա գնաճի ազդեցության հետ:
«Ես մի փոքր ավելի քիչ եմ գնում, քան նախկինում: Ես ավելի շատ գնում եմ մեծաքանակ, կամ կարող եմ խնայել մեկ ֆունտ»,- ասել է Էլիոթը:
Էլիոթը, ով հաճախ է պատրաստում մեծ ընտանիքի համար, գտել է միջոցներ՝ ավելացնելու իր գումարը և դեռևս կերակրել իր սիրելիներին՝ չնայած սննդի թանկացմանը:
«Ես սիրում եմ մեծ կտորներ գնել, ինչպես խոզի ուսերը, կամ տապակել մի բան, որը դուք կարող եք ձգել բանջարեղենով և այլ բաներով», - ասում է Էլիոթը: Ես սովորաբար ամեն ինչ ինքս եմ անում, բայց հիմա խնդրում եմ մարդկանց բերել սա, բերել ափսե, բերել թուղթ: ապրանքներ. Սովորաբար, երբ գալիս ես իմ տուն, ամեն ինչ կա, բայց հիմա պետք է տարածես: Թող ընտանիքն էլ մի քիչ անի»։
Մինչդեռ Kocian Meats-ը, որը բիզնեսում է 1922 թվականից, մի քանի խորհուրդ ունի սպառողների համար, ովքեր պայքարում են գնաճի հետևանքների դեմ Մեծ դեպրեսիայից և բազմաթիվ ռեցեսիաներից հետո:
«Լավագույն բանը, որ կարելի է անել, մեծաքանակ գնելն է, ընտանեկան փաթեթներ գնելը, տուփեր գնելը», - ասաց Քոչյանը: «Եթե տեղ ունես և փող ունես, սառցարան վերցրու, որպեսզի կարողանաս մեծաքանակ գնել: Ձգեք այն, որպեսզի կերակրեք ձեր ընտանիքին»:
Ներբեռնեք News 5 Cleveland հավելվածն այսօր՝ մեր ավելի շատ պատմությունների համար, ինչպես նաև ծանուցումներ վերջին նորությունների, եղանակի վերջին կանխատեսման, երթևեկության մասին տեղեկատվության և այլնի համար: Ներբեռնեք հիմա այստեղ՝ ձեր Apple սարքի և այստեղ՝ ձեր Android սարքի համար:
Կարող եք նաև դիտել News 5 Cleveland-ը Roku-ում, Apple TV-ում, Amazon Fire TV-ում, YouTube TV-ում, DIRECTV NOW-ում, Hulu Live-ում և այլն: Մենք նաև Amazon Alexa սարքերում ենք: Իմացեք ավելին մեր հոսքային տարբերակների մասին այստեղ: