Նորություններ

Choctaw Nation-ը մի քանի այլ ընկերությունների հետ համագործակցելով հիմնել է Three Rivers Meat Company ընկերությունը, որը որակյալ սնունդ և աշխատանքի հնարավորություններ կտրամադրի շրջանի բնակիչներին:
Օկլա նահանգի Օկտավիա/Սմիթվիլ քաղաքի բնակիչները գիտեն, որ մթերային խանութ վազելը իրենց տարածքում արագ լուծում չէ: Դուք ստիպված կլինեք մեքենա վարել գրեթե մեկ ժամ, որպեսզի գնեք մի բան, որը ձեր տեղական խանութը կամ Dollar General խանութը չունի պահեստում: Բացի այդ, տարածքում աշխատանքի տեղավորման քիչ հնարավորություններ կային: Դեռ այդպես է։
Choctaw Nation-ը համագործակցում է տարածաշրջանային ներդրողների հետ՝ ստեղծելու և գործարկելու Three Rivers Meat Company, որը կբարելավի սննդի հասանելիությունը և աշխատատեղերի անվտանգությունը տարածաշրջանում: Դա կլինի միակ հաստատությունը 800 մղոն շառավղով, որը կառաջարկի բարձրորակ մսի վերամշակում, բարձրակարգ ավելացված արժեքի արտադրանք, սրճարան, մանրածախ խանութ, թարմ մսի շուկա և Օկլահոմայի ապրանքներ մեկ հարկի տակ:
Պլանավորման փուլերի ընթացքում մենք այցելեցինք Օկլահոմայի, Տեխասի, Միսսուրիի և նույնիսկ Վայոմինգի հաստատություններ՝ հնարավորինս լավագույն ֆունկցիոնալությունն ապահովելու գաղափարներ տրամադրելու համար: Շինարարության փուլում կապալառուների 90%-ը տեղացի էին:
Ընկերության աշխատակիցների 60 տոկոսը Choctaw Nation-ի անդամներ են: Եթե ​​ներառվեն ցեղի անդամների ամուսինները, ապա այդ թիվը կհասնի 74 տոկոսի:
Անդրեա Գոինգսը, Three Rivers Meat Company-ի սննդի անվտանգության համակարգողն ու Choctaw Nation-ի անդամը, նախկինում ճանապարհորդել է մոտակա Բիչթոնից ԴեՔուին, Արկանզաս: Նա ամեն օր արթնանում է ժամը 1-ին, որպեսզի երեք ժամ հերթափոխով աշխատի Pilgrim's Pride-ում: «Հաճելի է չարթնանալ առավոտյան ժամը մեկին: Ես կարող եմ ավելի շատ տեսնել իմ ընտանիքը», - ասաց նա:
Աշխատակիցներին սովորեցնում են բիզնես վարել «ոսկե կանոններով»։ Ղեկավարներն ամեն ջանք գործադրում են աշխատանքային և կենցաղային լավագույն պայմաններ ապահովելու և փորձ չունեցողներին վերապատրաստելու համար։
Choctaw Tribe-ի անդամ Դաստի Նիկոլսը ներդրող է, ռանչոր և Սմիթվիլի բնիկ: Նա գովաբանեց ցեղային խորհրդի անդամ Էդի Բոհանանին տարածաշրջանի կարիքները հասկանալու և ծրագրի իրականացմանն օգնելու համար:
Տեղական այլ ներդրողների թվում են մսի գիտության պրոֆեսորը, համաշխարհային մսի արդյունաբերության հետազոտության և նորարարության առաջատարը, եղջերուների վերամշակման գործարանի օպերատորը և ավելացված արժեքի արտադրանքի մրցանակակիր արտադրողը ավելի քան 25 տարի:
(Ձախից աջ) Անդրեա Գոյինգսը և Էնդրյու Հագելբերգերը ցուցադրում են մեծ գնդիկավոր ծխող, որը կարող է պահել 900 ֆունտ միս:
Three Rivers Meat Company-ն ԱՄՆ USDA-ի կողմից ստուգվող հաստատություն է, որտեղ կան հատուկ տեսուչներ, որոնք պետք է ապահովեն, որ կենդանիներին մարդկայնորեն վերաբերվեն և հավաքեն բերքահավաքին, պահպանվեն սննդի անվտանգության և որակի չափանիշները, և արտադրանքն ապահով արտադրվի: Նիկոլսն ասաց, որ վերամշակված մթերքները և միսը կարող են վաճառվել և առաքվել ԱՄՆ-ի ցանկացած վայրում գտնվող նահանգային գծերով, որոնք ենթակա են USDA-ի ստուգումների:
Կենդանիները, որոնք դուք բերում եք վերամշակման, կլինեն այն կենդանիները, որոնք դուք տուն եք տանում: Գոյություն ունի հետևելու և կշռելու համակարգ՝ որակն ապահովելու համար. տեսախցիկները, թեյավճարների պիտակները և քաշի ապացույցը գրանցվում են բերքի թերթիկների վրա՝ ժամանելուն պես, բերքահավաքից հետո և ստանալուց հետո:
Հաստատությունը կմշակի տավարի, խոզի, գառան և այծի միս: Սեզոնային որսի միսը կվերամշակվի առանձին օբյեկտում։ Ընկերությունը նաև կմշակի Choctaw Nation տավարի միսը, որը կուղարկվի տեղական Choctaw դպրոցներ և ձեռնարկություններ:
Հաստատության մանրածախ մանրածախ խանութը վաճառում է մսի կտորներ, ներառյալ սթեյք, կողիկներ, հավի միս, խորոված, համբուրգեր, երշիկ և սալյամի, պանիր, ապխտած միս և պատրաստի կերակուրներ, ինչպիսիք են ապխտած կողիկներ, կրծքամիս, ֆրանսիական տակո, խոզի փափկամիս բեկոնով, շոգեխաշած կտորներ: մսից։ Խոզի խորոված, թխած լոբի, լցոնած հալապենյո, սառը աղցաններ և այլն: Սննդի կղզին համալրվելու է խոհանոցի և ճամբարի համար անհրաժեշտ պարագաներով, ներառյալ թարմ մրգեր և բանջարեղեն, սուրճ և պահածոներ: Կլինեն նաև սառեցված հատված մսի, պիցցայի և պաղպաղակի համար, ինչպես նաև մթերքների, կաթնամթերքի, թարմ մսի և խմիչքների համար:
3500 քառակուսի ոտնաչափ մանրածախ տարածքում գտնվում է Three Rivers Café-ն, որտեղ հաճախորդները կարող են վայելել թարմ մսամթերքի և տնական բաղադրիչների ճաշը: Հավաստագրված խոհանոցը կպատրաստի դելիկատեսներ և ուտեստներ ամենօրյա լանչ մենյուից, ինչպես նաև աղցանների բար, տնական աղանդերի և պաղպաղակի բուֆետ:
Տեղում գտնվող երեք մեծ ծխողները և գրիլները կարող են տեղավորել մինչև 900 ֆունտ միս, որը կպատրաստվի մանրածախ խանութներում, սրճարաններում կամ մեծաքանակ պատվերների համար օգտագործելու համար: Արտադրանք, այդ թվում՝ տավարի մսով, դելի միս, երշիկեղեն, երշիկեղեն և խոզապուխտ, կարտադրվեն տեղում և կվաճառվեն խանութում: Դրանք կվաճառվեն նաև այլ մանրածախ առևտրի կետերում, ներառյալ Choctaw Nation բիզնեսները: Three Rivers Meats-ը հպարտ է, որ ունի երշիկեղենի և երշիկեղենի արդյունաբերության լավագույն արտադրողներից մեկը:
Նվերները ներառում են երեք Rivers սուրճի գավաթներ, թերմոս բաժակներ, ջրի շշերի շապիկներ, սպորտային վերնաշապիկներ և գլխարկներ: Օկլահոմայի փաթեթավորված մթերքները, ինչպիսիք են կոնֆետները, կոտրիչները և խորտիկների թխվածքաբլիթները, նույնպես հասանելի կլինեն: Three Rivers Meat Company-ի ֆիրմային խորովածի սոուսները և համեմունքները հասանելի կլինեն գնման համար, իսկ առցանց պատվիրումը հասանելի կլինի մոտ ապագայում:
Առաջարկելով մասնավոր և խմբակային էքսկուրսիաներ ամբողջ գույքով, պատուհանների տեսարանները ապահովում են առաջին ձեռքի փորձը:
Three Rivers Meats-ը իր հանդիսավոր բացումը կունենա 2024 թվականի ապրիլի 12-ին: Այցելուները կարող են շրջել գործարանում, համտեսել ապրանքները, այցելել սրճարան և գնումներ կատարել առևտրի գոտում:
Հետևեք Three Rivers Meat Company-ին Facebook-ում և կայքում՝ վերջին նորությունների և առաջխաղացումների համար:
Մենք ընդունում ենք ծննդյան շնորհավորանքներ 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 և ավելի տարեկան երեխաների համար: Զույգերը կարող են արծաթե ծանուցում ուղարկել իրենց հարսանիքի 25-ամյակի կապակցությամբ, ոսկե ոսկե ծանուցում ամուսնության 50-ամյակի կապակցությամբ կամ 60+ ամուսնության տարեդարձի մասին ծանուցում: Մենք հարսանեկան հայտարարություններ չենք անում. Նորություններ և սպորտային նյութեր կընդունվեն միայն բարձրագույն ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտներից, եթե տարածքը թույլ է տալիս: Մենք ողջունում ենք Choctaw Nation-ի անդամների բոլոր նամակագրությունը: Սակայն փոստի մեծ ծավալի պատճառով անհնար է հրապարակել մեր ընթերցողների ուղարկած բոլոր նամակները։ Հրապարակման համար ընտրված տառերը պետք է կազմեն ոչ ավելի, քան 150 բառ: Մեզ անհրաժեշտ են ամբողջական կոնտակտային տվյալներ: Կհրապարակվեն միայն հեղինակի լրիվ անունն ու քաղաքը։ Biskinick-ին ներկայացված բոլոր միջոցառումները կանցկացվեն միջոցառման ամսում կամ միջոցառմանը նախորդող ամսում, եթե միջոցառումը տեղի է ունենում ամսվա առաջին օրը:
Մահախոսականները հասանելի են միայն Choctaw Nation-ի անդամների համար և անվճար են: Բիսկինիկը մահախոսականներ է ընդունում միայն թաղման տներից: Ընտանիքի անդամները/անհատները կարող են հուղարկավորության ծանուցում ներկայացնել, եթե այն գալիս է թաղման բյուրոյից կամ տպագրված է տեղական թերթում թաղման տան ծառայության միջոցով: Ամբողջական ձեռագիր ծանուցումները չեն ընդունվի: Biskinik-ը հավատարիմ է ծառայելու բոլոր Choctaw մարդկանց: Հետևաբար, ստացված ցանկացած ձեռագիր ծանուցում կփնտրվի առցանց՝ սգո գրասենյակից պաշտոնական ծանուցումների համար: Եթե ​​նրան չգտնեն, ջանքեր կգործադրվեն ընտանիքի հետ կապ հաստատելու և պաշտոնական ծանուցում կազմակերպելու համար։ Տեղի սահմանափակության պատճառով մահախոսականները սահմանափակվում են 150 բառով: Biskinika-ի առցանց ամսագիրը կներառի հղում դեպի ամբողջական մահախոսական: